Risotto Bellini alla Peaches

risotto_bellini_peaches

Il Risotto Bellini è venuto fuori perchè non avevo in casa le ciliegie per fare il risotto alle ciliegie e quindi visto che da un pò di tempo nel mio frigo non manca mai un buon prosecco e avevo un sacco di pesche da mangiare ecco che l’accostamento è stato immediato..sulle prime pensavo pure di avere inventato una nuova ricetta per poi dopo una attenta ricerca dovermi arrendere al fatto che una ricetta simile è gia stata fatta… ma io me ne rivendicherò la paternità sempre e comunque :) anche perchè la mia è una RicettaRock e quindi solo perchè è Rock è gia diversa e poi perchè con il Risotto Bellini dovete ascoltare le Peaches… che io non avevo mai sentito prima ma che grazie al mio risotto ho scoperto anche perchè non è che potevo dedicarlo alle Coconuts di kid Kreole hihihihi

Va beh bando alle ciance  e vi spiego come farlo

Ingredienti ( 4 persone):

300 gr. Riso Carnaroli
4 pesche possibilmente mature
50 gr. mandorle tritate
1 l. brodo vegetale
1 scalogno grande
1 bicchiere grande di Prosecco (200/250 ml)
50 gr. burro
erba cipollina
sale e pepe QB

Preparazione:

Per questo risotto Bellini alla peaches come prima cosa fate sciogliere 25 gr. di burro, aggiungete lo scalogno e fatelo imbiondire mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.
Aggiungete il riso facendo assorbire bene il burro.
Alzate il fuoco, aggiungete il prosecco che lascerete evaporare e poi iniziate la cottura con 2 mestoli di brodo bollente; mescolate sempre e quando questo sarà quasi assorbito, aggiungete le pesche a pezzetti con altri 2 mestoli di brodo.
Ripetere l’operazione fino a quando il brodo sarà terminato e trascorsi 15 minuti, dovrete assaggiare il riso molto di frequente per essere sicuri che non scuocia.
Se le pesche risultano ancora dure, aggiungete mezzo mestolo di brodo alla volta e lasciate finire di cuocere continuando a girare.
Una volta cotto, toglietelo dal fuoco, aggiungete le mandorle tritate, l’erba cipollina anch’essa finemente tritata, conditelo con il burro restante, aggiustate di sale e pepe a vostro piacimento.

Lasciatelo riposare per 5 minuti in modo che possa mantecare bene.

risotto bellini_peaches

Andrea Bariselli

Musicista, Produttore, Manager di artisti, Editore musicale, Marito, Giocatore professionista di Fifa, Portiere il giovedì sera ma sopratutto REAL ROCKchef! Cura la rubrica RicetteRock su Panorama.it


39 Comments

  1. Pingback: Risotto psichedelico alla Pink Floyd -

  2. Pingback: More nude irkburo ru

  3. Pingback: www dubaipornx com

  4. Pingback: Website big assfuckz com

  5. Pingback: Web escort abudhabihottestgirls com

  6. Pingback: Read more big-dicks mysexydownload com

  7. Pingback: Read more hotpussypics alisextube com

  8. Pingback: Pic link nakedpics nakedgirlfuck com

  9. Pingback: Pic link camslut nakedgirlfuck com

  10. Pingback: feed camsexy nakedgirlfuck com

  11. Pingback: Video site reshimtube ru

  12. Pingback: See link anal assfuckz com

  13. Pingback: Origin site tube-avto ru

  14. Pingback: Go link meatwest ru

  15. Pingback: Origin site ooosuita ru

  16. Pingback: www xunxuz ru

  17. Pingback: main site manitub ru

  18. Pingback: Pic link telegra ph Tureckie-serialy-11-08-6

  19. Pingback: Video site babacams com

  20. Pingback: Site alicumshot com

  21. Pingback: See site optimatd ru

  22. Pingback: Website xxvidos mobi

  23. Pingback: Origin oltkga-f ru

  24. Pingback: My homepage assfuckz com

  25. Pingback: Video link analka jivetalk org

  26. Pingback: Pic link seowm ru

  27. Pingback: url site zumtub ru

  28. Pingback: url site mixfap ru

  29. Pingback: Click here xaxazu ru

  30. Pingback: Go site irkburo ru

  31. Pingback: поздравление мужчины с днем влюбленных

  32. Pingback: красивое поздравление с 8 марта короткие смс прикольные

  33. Pingback: короткое поздравление с 8 марта женщине от мужчины

  34. Pingback: newtube sirius784 abdu23na632 abdu23na53

  35. Pingback: newtube sirius713 abdu23na595 abdu23na51

  36. Pingback: tubela.net374 afeu23na7989 abdu23na53

  37. Pingback: sfgjidfgn945 afeu23na2294 abdu23na43

  38. Pingback: download on mobile134 afeu23na2336 abdu23na67

  39. Pingback: 557eS5boOhw

Caricando...