Rubber Biscuits à la Blues Brothers

rubber biscuits

Rubber Biscuits

Festività , profumo di cannella, zenzero e vaniglia, luci accese in ogni dove, regali e.. SI, BISCOTTI!

Un dolcetto FACILE e VELOCE da preparare  che fa successo anche dopo un pranzo di Natale senza un domani.

Io ne ho prodotti a volontà, ma come ogni anno, non bastano mai.

Il simpatico pezzo “Rubber Biscuits” dei Blues Brothers : Dan Aykroyd e John Belushi, è stato selezionato accuratamente per questa piccola sfizioseria.

INGREDIENTI:

200 gr farina integrale
100 gr farina 00
60 gr Burro o Margarina
85 gr zucchero di canna
1 uovo
Vanillina
1 pizzico di cannella

PREPARAZIONE:

MESCOLARE zucchero, burro uova e vanillina, AGGIUNGERE poco per volta la farina setacciata e la cannella.
Formare un impasto omogeneo e lasciar riposare mezz’ora in frigorifero. (Se l’ impasto risultasse piuttosto secco, aggiungere un po di latte parzialmente scremato o dell’acqua.)
Prelevare dal frigo l’impasto e stenderlo col mattarello.
Formare con degli stampini tanti piccoli biscotti e infornare per 15 min. max a 180.
Lasciar raffreddare e..
et voilà.

Potete aggiungere a vostro piacimento, delle scaglie di cioccolato fondente

Buone feste,

Clo’art Room.

rubber biscuits_ a la Blues brothers

Claudia Scaffidi

Studentessa di infermieristica presso universita' di medicina e chirurgia di padova, volontaria per un associazione culturale locale che organizza eventi musicali, cineforum, corsi di fotografia e collaboratrice a svariati festival musicali, appassionata di buona musica e cucina. Gestisco un mio progetto personale di musica, cucina e disegno dove pubblico ricette e organizzo incontri culinari musicali con band emergenti e non. Seguitemi su:https://www.facebook.com/closartroom


Caricando...